一鮮堅持屋 One Breakfast Chain-shop

一鮮堅持屋創立於1990年,早期家人經營西式早餐食品以及相關乳製品飲料,雖有別於一般傳統早餐店一成不變的經營模式,仍已不敷消費者的需求。一鮮創辦人林先生便決心打造一個創新風格的早餐店,以服務消費者。於是一鮮堅持屋重新調整定位,在2006年正式進軍早餐以及輕食市場,驚艷消費大眾。

2020年,一鮮堅持屋扎扎實實累積了10多年的經驗,有了更堅強的團隊,林先生並未忘記當初的三大堅持,將推出「一鮮堅持屋」二代店,期望能提供更好的餐點及環境。

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